Кофе из Вьетнама.

Вьетнам находится на втором месте в мире после Бразилии по поставкам кофе. Эта новость окажется для кого-то неожиданной. Вьетнам выращивает Арабику и Робусту.

Когда-то французские колонисты завезли в эту страну первые зерна, неизвестного для этой местности растения. Качество выращенного во Вьетнаме кофе делает его востребованным и очень популярным. Наблюдается быстрорастущий спрос на этот продукт. Ранее производился экспорт только зернового кофе, но с увеличением объема продаж расширился ассортимент кофейной продукции. Появилась возможность приобретать молотый и растворимый кофе. Более, чем сорок стран мирового сообщества являются экспортерами кофе из Вьетнама.

Давайте ближе познакомимся с вьетнамским кофе. С первых минут Вас очарует ярко выраженный аромат, незабываемый вкус. Сделав первый глоток этого бодрящего напитка, вы навсегда станете его поклонником. Некоторых пугают последствия употребления этого напитка (привыкание, пристрастие) к нему. Кто один раз попробовал его, прибывает в восторженном настроении и советует окружающим употреблять кофе. Но если результатом употребления кофе является подобное оживление, значит кофе, заварен особым способом.

Приготовь кофе по-вьетнамски.

Чтобы приготовить кофе по-вьетнамски, без специального приспособления не обойтись. Таким является фильтр, изготовленный из стали "нержавейки". Берем чашку, вливаем в нее необходимое количество сгущенного молока. Затем сверху на чашку ставим фильтр. Фильтр наполняем молотым кофе, прижимаем прессом и заливаем кипятком. Фильтр медленно пропустит через себя воду, а последняя капля даст знать, что кофе готов.

Отсутствие фильтра из нержавейки не должно стать препятствием для приготовления вкусного напитка. Варианты есть всегда. Обойдемся без фильтра. В чашку наливаем сгущенное молоко, сверху очень аккуратно вливаем заранее сваренный кофе. Главное не нарушить слой молока. Если захочется все же попробовать оригинальный кофе по-вьетнамски, отправляйтесь во вьетнамское кафе. Сейчас для этого есть все возможности.

Вторая разновидность приготовления кофе по-вьетнамски, холодный кофе. Рецепт приготовления аналогичный первому, а затем из чашки кофе переливают в высокий стакан, в котором находится лед. Соломинка станет орудием для употребления необычного напитка.

Мировое сообщество любителей кофе разделилось на два спорящих лагеря. Они никак не придут к общему мнению, какой кофе вкуснее: горячий или холодный. Есть такие, которым нравится употреблять два вида кофе. Все зависит от желания.

Крепкий кофе. Родина - Вьетнам.

Прежде, чем попробовать вьетнамский кофе, помните, что напиток крепкий и рассчитан не на слабый организм. Об этом следует знать. Среди других видов кофе у него репутация "тяжелой артиллерии". Чтобы смягчить "удар", нужно добавить сгущенки. Наслаждаясь вьетнамским кофе, вы мысленно переноситесь в уютную кофейню во Вьетнам.

Популярные статьи

Самые интересные тексты в моем блоге
Французский квартал Ханоя: старинный портрет в европейском интерьере
Старый французский квартал Ханоя – оазис классической европейской архитектуры посреди азиатского колорита. Дома в колониальном стиле, широкие улицы с тротуарами, зеленые бульвары, респектабельные отели, богатые резиденции, дорогие бутики и рестораны – возникает ощущение мгновенной телепортации с тесных улочек азиатского мегаполиса в атмосферу...
По рецептам древней Восточной медицины
Вьетнамские лечебные препараты и косметика, созданные на основе древних восточных рецептов, пользуются большой популярностью у иностранных туристов. В составе мазей, кремов, лосьонов использованы экзотические ингредиенты растительного и животного происхождения. Присутствие некоторых из них настораживает пользователей. Например, компоненты,...
Вьетнамцы любят рассказывать туристам местные легенды – об истории возникновения островов, заливов, скал и буддийских святынь. Есть своя история у самых необычных в мире лодок – лодок-корзин тхунг чай. Эти рыбацкие плавсредства круглой формы – один из символов Вьетнама. Их используют, чтобы расставить и проверить сети, добраться от берега до...
Рассвет над Вьетнамом начинается на мысе Дайлань
Путешествуя по южной приморской провинции Фуйен, туристы непременно стараются попасть на мыс Дайлань и обязательно на рассвете. Потому что рассвет здесь необычный. Дайлань (или Дайлань, или Варелла) – красивейшее место и крайняя восточная точка Вьетнама, выступающая в открытое море. В этом месте можно встретить первые лучи солнца, восходящего над...
Северовьетнамская провинция Хоабинь — живописный горный регион со своими уникальными достопримечательностями. Среди них — природные пейзажами несравненной красоты и уютные самобытные деревеньки малых народов Мыонг и Тхай, апельсиновые плантации и первобытные диковинные пещеры. У правительства провинции далекоидущие грандиозные планы по развитию...
Хоалы: путешествие в историю Вьетнама
Здесь застыла история – в тысячелетних стенах цитаделей, в громадах императорских дворцов. Даже свежие цветы и благовония в храме воспринимаются, как телепортация из глубины веков. Хоалы – колыбель трех императорских династий, древняя столица Дайковьета (так в X веке называлось вьетнамское государство). А в наши дни – место паломничества...
+7 911 976 45 48
// // rus|eng
Другие страны:
Фотограф во Вьетнаме Фотограф в Санкт-Петербурге Фотограф на Кипре Фотограф в Испании

© 2009-2020 ИП Валерия Панарина. ИНН 7730680584. Лицензия Creative CommonsВсе фотографии доступны по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная - Политика конфиденциальности персональных данных.